Основа для римской пиццы

Готовая основа для легкой хрустящей римской пиццы овальной формы.

  • Готовые, полуотпеченые основы не требующие разморозки.
  • Достаточно добавить соус, сыр и поместить в печь на 5-7 мин.
  • Возможно использование обычной печи с подовым камнем.
  • Рекомендуется для заведений без возможности самостоятельного приготовления теста: пиццерий, кофеен, ресторанов, АЗС, мобильных пунктов питания, фудкортов.
Заказать
Упаковка
Гофрокороб 45×30×30 см, 12 или 20 шт. в зависимости от диаметра
Транспортировка
Специализированный транспорт с изотермическим контейнером при температуре -18°C
Хранение

При температуре −18ºС

Срок хранения

3 месяца

Cпособ приготовления и технология

Для приготовления: достать из морозильной камеры, нанести
на замороженную основу небольшое кол-во соуса, начинку
согласно рецептуре; выпекать 5-7 минут при 300 ºС.

Римская пицца ZotmanМасса на входе и выходеУпаковка Гофрокороб 45*30*30 см
20 × 25≈175 г≈165 г20 шт.
20 × 30≈205 г≈195 г20 шт.
20 × 40≈270 г≈260 г12 шт.

Состав

Мука пшеничная, мука соевая, закваска, сахар, вода питьевая, дрожжи сухие, соль поваренная пищевая.

Пищевая ценность в 100 г продукта:
белки — 6,3 г, жиры — 1,06 г, углеводы — 40,56 г.

Энергетическая ценность:
201,28 ккал (843 кДж.)

Рекомендуемые продукты

Моцарелла тертая

Моцарелла тертая

Моцарелла для пиццы тертая.

Томатный соус для пиццы

Томатный соус для пиццы

Сбалансированная томатная основа для пиццы.

Рекомендуемое количество для пиццы 30 см — 70 г.

Партнеры

SMEGApachPirExpoDolce&SalatoMarr RussiaМир Продуктов